Erzsi néni féle joghurtos süti

Hozzávalók:
1 pohár natúr joghurt
2 pohár rétesliszt
1 egész 1/2 pohár cukor
2 db tojás
1 vaniliáss cukor
1 sütőpor
1/2 pohár étolaj

tetszés szerint tehetünk bele:
mazsolát, kókusz reszeléket, aszalt gyümölcsöket és ami még eszünkbe jut, a háziasszony fantáziájára bízva, de figyeljünk, hogy olyan gyümölcsöket ne keverjünk, amik nem passzolnak

Elkészítés:
Az adalékanyagokat összekeverjük, 1 órát állni haggyuk, majd kikent tepsibe öntjük. Fél óráig sütjük, vagy ha nem pirul meg akkor tovább.